왕도를 돌진하는 일본 제일 밥이 진행되는 만두
육즙 축제에서는 연 연속 일본 제일을 획득
모만자 페스티벌 5년 연속 판매수 1위
수많은 미디어 출연이나 1위의 칭호를 획득하고 있는 에치 토모 씨가 전개하는 『교자 에치 』
팥은 라면 가게의 특징을 살린 등유를 반죽, 한층 더 엄선한 간장 등의 조미료를 사용 양념하고,
지바의 아사히 식육 협동조합에서 구입한 생 블록 고기를 공장에서 갈고 있습니다.
가죽은, 동쪽의 명문제 면집 “아사쿠사 개화루”의 밀가루를 블렌드해, 다가수 가죽을 사용하고 있습니다.
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묘미육즙만두
5개 550엔
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순록 자주소 만두
5개 580엔
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모두의 고기타마소바
1,000엔
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진한 계란 노른자 미니 유청 돼지 덮밥
680엔
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미니 산적 도자기 덮밥
700엔
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다시마 간장식 냥코밥
550엔
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맘푸쿠 상추볶음밥
650엔
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나가노 명물 산적 구이
650엔
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안주 치즈미
640엔
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호크 호크 감자
550엔
세트 메뉴
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묘미 육즙・순록 자소 2종 모리
640엔
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육즙 축제 일본 1 세트 (맛 육즙 만두 + 산적 구이)
1,180엔
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냥코 세트 (맛 육즙 만두 + 다시마 간장 식 냥코 밥)
1,050엔
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당근 세트 (맛 육즙 만두 + 쌀)
730엔
※ 가격은 세금 포함입니다.
※ 상품은 수량 한정의 것이나 계절 한정의 것이 있어, 품절 혹은 판매 종료하는 경우가 있습니다.
※ 사진은 이미지로 실제와 다를 수 있습니다.
※ 메뉴의 알레르기 표시는 스탭에게 문의해 주시는지, 매장의 메뉴표에서 확인하실 수 있습니다.
원조 육옥 소바 에치치 야치가점
철저하게 고집한 엄선 소재에 의한 육즙 넘치는 일품.
3종류의 동물계를 블렌드한 호화로운 진한 삼수 스프.
메인 식재료는 국산으로 갖추어져 산지・신선함을 고집하고 있습니다.
또한 돼지고기는 기본적으로 한 번도 얼지 않은 원시를 사용합니다.